Войти  на учебный портал Войти

Ветеринарная санитария в Новосибирске

  • Ускоренный курс
  • Дистанционно
  • Документы гос. образца
  • Свободный график обучения

По окончании курса все слушатели получают свидетельство государственного образца

Информация о курсе обучения

Количество часов: 72
Какие документы выдаются по прохождению курсов: удостоверение
Требования к образованию: Среднее профессиональное или высшее образование (желательно в области ветеринарии, зоотехнии, биологии или смежных сферах). Курс подходит для специалистов, желающих повысить квалификацию, и для тех, кто планирует сменить профессию.
Категории слушетелей: Курс предназначен для ветеринарных врачей, фельдшеров, техников, зоотехников, специалистов животноводческих хозяйств, сотрудников ветеринарно‑санитарных служб, работников мясоперерабатывающих предприятий, лабораторий ветеринарно‑санитарной экспертизы, фермеров, владельцев питомников и зоомагазинов, а также для всех, кто хочет получить квалификацию в области ветеринарной санитарии или повысить профессиональный уровень.
Приобрести курс: Купить курс

План обучения

Модуль 1. Основы ветеринарной санитарии (12 часов)понятие ветеринарной санитарии, её цели и задачи в животноводстве и ветеринарной медицине;роль санитарии в профилактике заболеваний животных и обеспечении безопасности продукции;гигиенические требования к содержанию животных разных видов (КРС, свиньи, птицы, мелкие домашние животные);нормативно‑правовая база в области ветеринарной санитарии: законы РФ, ГОСТы, СанПиНы, ветеринарные правила;международные стандарты ветеринарно‑санитарного контроля;практическое задание: анализ условий содержания животных на ферме/в питомнике с точки зрения санитарных норм, выявление нарушений и составление плана их устранения.Модуль 2. Профилактика заболеваний животных (16 часов)инфекционные и паразитарные заболевания животных: пути передачи, симптомы, группы риска;вакцинация и иммунизация: схемы, сроки, документация, контроль эффективности;карантинные мероприятия: организация, сроки, мониторинг;меры профилактики на фермах, в питомниках, зоопарках, приютах;биобезопасность на предприятиях агропромышленного комплекса;противоэпизоотические мероприятия: планы действий при вспышках заболеваний;практическое задание: разработка комплексного плана профилактических мероприятий для животноводческого хозяйства с учётом его специфики (вид животных, поголовье, регион).Модуль 3. Дезинфекция, дезинсекция, дератизация (16 часов)виды и методы дезинфекции: химическая, физическая, биологическая;дезинфицирующие средства: выбор, дозировка, безопасность применения, хранение;расчёт концентрации растворов для разных объектов (помещения, оборудование, транспорт);дезинсекция: борьба с насекомыми в животноводческих помещениях, средства и методы;дератизация: методы борьбы с грызунами, профилактика их появления;оборудование и техника для проведения обработок (распылители, генераторы тумана, мойки высокого давления);контроль качества проведённых обработок;практическое задание: расчёт дозировки дезинфицирующего средства для обработки помещения заданного объёма, составление графика дезинфекционных мероприятий.Модуль 4. Ветеринарно‑санитарная экспертиза (16 часов)цели и задачи ветеринарно‑санитарной экспертизы на разных этапах производства и оборота продукции;экспертиза мяса, молока, яиц, рыбы, мёда и других продуктов животного происхождения;выявление фальсификаций и опасных для здоровья продуктов (остатки антибиотиков, пестицидов, патогены);ветеринарно‑санитарная оценка сырья и готовой продукции;оформление ветеринарных сопроводительных документов (ВСД): электронные и бумажные формы;работа с ФГИС «Меркурий»: регистрация, оформление ВСД, гашение;практическое задание: проведение имитационной экспертизы образца мясной продукции с заполнением протокола, оформление электронного ВСД в системе «Меркурий».Модуль 5. Утилизация биологических отходов и итоговый проект (12 часов)классификация биологических отходов (категории опасности);способы утилизации: сжигание, захоронение, переработка (мясокостная мука, биогаз);санитарные и экологические требования к утилизации;оборудование для утилизации (крематоры, инсинераторы);ответственность за нарушение правил утилизации (административная, уголовная);итоговый проект: разработка комплексного плана санитарных мероприятий для фермы/мясоперерабатывающего предприятия (профилактика, дезинфекция, утилизация отходов);защита проекта: разбор ошибок и рекомендаций от преподавателя, обсуждение вариантов улучшения плана.

Ветеринарная санитария

Профессиональная переподготовка по ветеринарной санитарии

Интенсивный онлайн‑курс от сайта «Приоритет» — освойте основы ветеринарной санитарии за 2–3 месяца. Вы изучите санитарные нормы, методы профилактики заболеваний животных, порядок проведения дезинфекционных мероприятий и ветеринарно‑санитарной экспертизы. По окончании — диплом о профессиональной переподготовке.

Почему стоит пройти курс?

  • востребованная квалификация для работы в ветеринарии и животноводстве;
  • понимание санитарных норм и требований к содержанию животных;
  • навыки проведения дезинфекционных и профилактических мероприятий;
  • знание законодательства в области ветеринарной санитарии;
  • умение организовывать санитарный контроль на фермах и предприятиях;
  • повышение конкурентоспособности на рынке труда;
  • возможность работать в государственных и частных ветеринарных службах.

Что вы освоите за 72 часа?

  1. основы ветеринарной санитарии и гигиены животных;
  2. нормы содержания и кормления животных с точки зрения санитарии;
  3. методы профилактики инфекционных и паразитарных заболеваний;
  4. правила проведения дезинфекции, дезинсекции, дератизации;
  5. порядок ветеринарно‑санитарной экспертизы продукции животного происхождения;
  6. требования к утилизации биологических отходов;
  7. документацию и отчётность в области ветеринарной санитарии;
  8. законодательство РФ в сфере ветеринарии и санитарии.

Программа интенсивного курса (72 академических часа)

Модуль 1. Основы ветеринарной санитарии (12 часов)

  • понятие ветеринарной санитарии, её цели и задачи;
  • роль санитарии в профилактике заболеваний животных;
  • гигиенические требования к содержанию животных;
  • нормативно‑правовая база в области ветеринарной санитарии (законы, ГОСТы, СанПиНы);
  • практическое задание: анализ условий содержания животных на ферме с точки зрения санитарных норм.

Модуль 2. Профилактика заболеваний животных (16 часов)

  • инфекционные и паразитарные заболевания животных: пути передачи, симптомы;
  • вакцинация и иммунизация: схемы, сроки, документация;
  • карантин и ограничительные мероприятия;
  • меры профилактики на фермах, в питомниках, зоопарках;
  • практическое задание: разработка плана профилактических мероприятий для животноводческого хозяйства.

Модуль 3. Дезинфекция, дезинсекция, дератизация (16 часов)

  • виды и методы дезинфекции: химическая, физическая, биологическая;
  • дезинфицирующие средства: выбор, дозировка, безопасность применения;
  • дезинсекция: борьба с насекомыми в животноводческих помещениях;
  • дератизация: методы борьбы с грызунами;
  • оборудование и техника для проведения обработок;
  • практическое задание: расчёт дозировки дезинфицирующего средства для обработки помещения заданного объёма.

Модуль 4. Ветеринарно‑санитарная экспертиза (16 часов)

  • цели и задачи ветеринарно‑санитарной экспертизы;
  • экспертиза мяса, молока, яиц, рыбы и других продуктов животного происхождения;
  • выявление фальсификаций и опасных для здоровья продуктов;
  • оформление ветеринарных сопроводительных документов;
  • практическое задание: проведение имитационной экспертизы образца мясной продукции.

Модуль 5. Утилизация биологических отходов и итоговый проект (12 часов)

  • классификация биологических отходов;
  • способы утилизации: сжигание, захоронение, переработка;
  • санитарные и экологические требования к утилизации;
  • ответственность за нарушение правил утилизации;
  • итоговый проект: разработка комплексного плана санитарных мероприятий для фермы (профилактика, дезинфекция, утилизация отходов);
  • защита проекта: разбор ошибок и рекомендации.

Преимущества короткого курса

  • Экономия времени: освоите профессию за 2–3 месяца.
  • Практика: 70 % программы — работа с реальными кейсами и нормативами.
  • Эксперты: преподаватели — ветеринары и санитарные инспекторы с опытом от 10 лет.
  • Формат: очно‑заочный с возможностью дистанционного участия.
  • Поддержка: кураторство во время обучения и 1 месяц после.
  • Документ: диплом о профессиональной переподготовке от сайта «Приоритет».
  • Ближайшие группы стартуют через неделю!

Отзывы на курс

Недавно пройден курс обучения Ветеринарная санитария по вашей программе, и хочу поделиться своими впечатлениями.
Читать полностью

Готовы получить новые знания?

Частые вопросы

Сколько длится курс?

72 академических часа (около 2–3 месяцев).

Какой формат обучения?

Очно‑заочный с возможностью дистанционного участия: видеоуроки, практические задания, онлайн‑консультации с преподавателями.

Что нужно для обучения?

Компьютер с доступом в интернет, базовые знания биологии и зоологии (желательно).

Будут ли практические задания?

Да, после каждого модуля — практические задания с проверкой и обратной связью от преподавателя.

Выдаётся ли диплом?

Да, диплом о профессиональной переподготовке установленного образца от сайта «Приоритет».

Нужны ли предварительные знания?

Базовые знания биологии и зоологии будут плюсом, но курс рассчитан и на начинающих — мы начнём с основ.

Кто ведёт курс?

Опытные ветеринары, санитарные инспекторы и специалисты по ветеринарно‑санитарной экспертизе с опытом работы от 10 лет.

Помогаете ли с трудоустройством?

Да: даём рекомендации по составлению резюме, делимся контактами работодателей и публикуем вакансии партнёров в чате выпускников.
Телеграмм учебного центра Приоритет